小黃空間 2.0

在動筆寫今年的這篇遊記之前，其實心情是很複雜的。

整趟旅行的過程非常順利，大家也玩得相當開心；

然而在出發前後分別發生了兩件大事

使得小黃在撰寫這趟旅程中的快樂回憶時，心中卻是五味雜陳。

陪伴我們家13年的老狗黃小明，就在我們不在台灣的這段期間，突然生病住院，

回到台灣在小黃看了彌留狀態的牠最後一眼後，牠就離開我們去做小天使了...

另外在這趟旅程在出發之前就遇到了一個難題：齊齊在出發五天前開始發高燒，經確診為A型流感!!

在全家人一陣驚慌驚恐中，決定將整個旅程延後三天，這一延後前前後後大概改了20幾項東西，

行程、機票、四家旅館、租車、機場接送、保險、寵物旅館、請假、網購....等等，好在最後還是順利出發了

本篇的快速連結如下：

[Day 1]

<新千歲機場/札幌/Karaksa/Soup Curry SAMURAI/空拉麵>

經過4個小時的飛行，抵達了北海道新千歲機場

這個機場非常值得一提，甚至可以為它單獨寫出一篇完整的遊記，

不過我們在此的安排是在旅程中的最後一天，因此在這裡就先簡單帶過

在日本已多次租車，已熟悉左右駕的差異，實在很喜歡日本的交通狀況與駕駛禮儀。

這次我們跟上次九州時相同是租了一輛5+2人座的休旅車，

比較特別的是這次租到的是人稱東洋賓士的Subaru，型號Crossover 7，

台灣沒有出，而且我拿到這台車時，車子的里程數才剛滿1000，算是超級新的車~

經過近一小時的車程，抵達了札幌，來到頭兩天下榻的旅館Karaksa hotel

這是一家位於札幌最熱鬧的狸小路商店街中，今年2月份才開幕的超新旅館

以札幌的旅館而言，這間的價位還算便宜，不過房間很小，放下三張床後，就幾乎沒剩甚麼空間了

迎接大家來到北海道的第一餐~

小黃安排的是位在飯店附近，一家在地人才知道的湯咖哩專賣店Soup Curry SAMURAI

這家隱身在路邊的一個很不起眼的小門，進去上2樓才會見到，若不是先做過功課，將會非常容易錯過

運氣不錯，我們被安排在一個獨立的小房間用餐

經過幾個小時的交通過程，大家都餓了

餐點的價位落在約台幣300~400間，在這裡算是中價位吧

全部都是湯咖哩搭配不同的主菜，而咖哩醬可再選擇番茄/豆漿/椰奶/起司等不同的口味

早有所聞北海道的蔬菜非常好吃，因此小黃大膽點了一個沒有肉的20種蔬菜湯咖哩，搭配豆漿湯底

果然完全不負期待，每一種蔬菜都有能夠強烈的展現出本身的鮮甜，又能夠跟咖哩互相呼應

加了豆漿的湯底應該算是基本款，溫順的口感會令人一點湯都不想留下

媽媽點的培根香腸蔬菜湯咖哩，搭配椰奶湯頭

煎過的厚切培根味道非常迷人，椰奶風味略比豆漿多跳了一點香氣出來

小穎點的則是招牌雞腿湯咖哩，搭配重口味的起司湯底

既然是招牌，這略帶焦香的脆皮雞腿，表現自然相當出色；

但終究這些在味覺和視覺上更搶戲的鮮甜蔬菜們，還是要略勝一籌

幫兒子們點的兒童餐，也是色香味俱全，兩人幾乎都有吃完

飯後走回位於狸小路商店街的飯店，在這個已經算是北海道最熱鬧的札幌鬧區中，仍是略顯冷清

但是由於今天抵達飯店時已經晚上7:00

眼看著第一天的行程要在這餐飯後就此落幕，小黃覺得心有不甘...

於是在阿媽與小鬼們入睡後，硬是拉著小穎出來吃消夜~

小黃看上的是這家在札幌頗有名氣的空拉麵，照片中的排隊人潮是剛剛吃飯的時候拍的，

不過即便是在10點左右來訪時，還是幾乎客滿

北海道最知名的就是味噌、醬油、鹽味這三種拉麵，其中札幌這裡最主要是味噌拉麵

這碗味噌拉麵，口味比想像中來的清爽，

但湯頭中還有一股大火炒過的焦香味，還有著不難被忽略的薑末味，十分順口

醬油拉麵的表現也很優，不過湯頭中的焦香味有略被醬油味給蓋掉，稍稍略遜一點；

但兩碗的麵條都有日本拉麵一貫的水準，Q彈、帶著微微麵香，相當好吃

吃完這頓消夜，雖然很滿足，但小黃跟小穎都覺得負擔有點太重，因此在之後的行程中，就不太追求消夜了

[Day 2]

<佐藤水產/瀧野鈴蘭丘陵公園>

第二天一早在飯店用過早餐後，準備前往第一個景點之前，

有一個重要任務，就是來到這家佐藤水產，張羅今天中午的野餐菜色

小黃會知道這裡，是因為在多年前的一個晚上，看了一個詹姆士主持的外景美食節目，介紹北海道

其中有個橋段是一位當地人推薦，這個很適合當作便當或野餐的國民美食–日式飯糰

當時印象深刻的原因是，身為日本料理師傅的詹姆士說，這是他吃過最好吃的日式飯糰。

這是節目中大推的鮭魚卵+鮭魚飯糰，滿滿的餡料，晶瑩Q香的白米，不愧是飯糰中的極品，也是我的最愛

其餘的鮭魚、明太子、帆立貝口味飯糰，也都各有千秋

準備好之後，前往今天的第一個景點 – 瀧野鈴蘭丘陵公園

這個公園超~~~~級~~~~大的，若要玩遍全部，一整天都不夠

所以我們只挑了兩個區域玩，簡單講就是適合兒童遊玩的遊戲區，跟百花齊放的花海區

其實光是遊戲區就足夠玩上一整天，每一個設施，不要說小孩，連大人都會覺得好玩

一開始這區是一個地下迷宮

真的是個扎實的迷宮，因為我們後來.....走散迷路了...

這區是戶外跳跳床，這些白色的部分是彈力床，說真的這個真的很好玩

見識一下傳說中的彈跳怪

這座塔可不是只有外觀喔，裡面也是別有洞天

通過層層關卡才能爬到樓頂

爬上樓頂後，可以透過兩段長長的溜滑梯回到地面

室內的爬爬爬遊戲區，今天外面的陽光有點烈，所以我們正中午時就在這區待了一小陣子

預定的野餐其實也是在這裡旁邊的休息區享用的

還有像這區不知道是要怎麼玩，我們就拿來玩抓迷藏

最厲害的應該是這個「熔岩之丘」，由八道超長的溜滑梯所組成，大人小孩都可以玩，十分過癮

見識一下傳說中的滑滑怪

玩累了之後，來到花海區

其實一開始也沒預料到5月底的北海道，花開已到這個程度，畢竟5月初都還是10度以下的低溫

日本人就是有辦法把這麼多的花種，在混搭中保持一種平衡，讓整體視覺感到很舒服

不過看來看去還是這一朵最美，搭配這兩支雜草也不錯

我們今天只玩了整個園區應該不到1/5吧，這裡真的非常值得一遊

<BISSE SWEETS/麵屋彩未/藻岩山>

瀧野鈴蘭丘陵公園實在太大太好玩，玩到下午也累了

接下來就是小穎媽指定的蛋糕行程

回到市區，來到這家BISSE SWEETS

這裡面有6家知名的甜點店，小黃我是沒研究，所以這裡就交給小穎下去搜刮了

日本的甜點跟他們的餐點一樣，製作都相當用心，品質都很優，當然價格也不斐

小穎的戰利品，先送回旅館當晚上的點心

接著，來到今天晚餐的拉麵店–麵屋彩未

話說這家店可是一點也不簡單，它可是連續多年獲得全北海道票選第一名的拉麵

也幾乎是每一本北海道的旅遊書中放在頭一個介紹的

但令我們好奇的是，每篇食記都說它會大排長龍，但這天下午5點多，我們一進來就有位子啊?

但待我們點好餐，去洗手時，才發現外頭已經開始排隊了

原來我們運氣超好，來的時間剛好趕上最後一個空桌

店內有著多位不認識的名人簽名，開放式的廚房，完全掩飾不住濃濃的香味

這碗就是全北海道第一名的味噌拉麵，

湯頭濃厚，鹹度不高，入口時先感受到味噌的甜味，在口中停留時，大火快炒帶出的香氣會從鼻腔竄出，

而入喉時又會感到微熱微嗆的薑末香味，比起昨晚吃的也很美味的空拉麵，真的有再高上一個檔次的感覺

因為聽說味噌拉麵口味較重，擔心小孩不習慣，因此點了也十分受到歡迎的醬油拉麵給他們

雖然不像味噌口味的有如此多層次的口感，但醬油的香甜味所帶出整碗拉麵的風味，其實完全不輸味噌

好不好吃，看我們家老饕恩的吃像就知道~

而且其實這餐齊齊也是吃得一乾二淨

早早吃完晚餐後，前往今晚的重點，日本新三大夜景之一 - 藻岩山

首先開車到這個接近山頂的遊客中心

遊客中心有些紀念品，其中這個兔子似乎很得齊齊的歡心

搭乘2分鐘的軌道車上山頂 

抵達觀景台，但上頭天還沒黑，先到處晃晃吧

走出觀景台在附近晃著晃著，突然看到右邊這個牌子....還是別亂晃好了

等著等著，三大夜景出現了~

照片就不多放了，因為一般相機手機怎樣也拍不出夜景的美，就讓那幅美景留在我們自己的記憶中吧

看夜景從來就不是小孩們的菜，不過他們也玩得挺開心就是~

大家都開開心心的結束這一天的行程

[Day3]

<大通公園/場外市場>

第三天一早，先前往旅館附近的大通公園走走

大通公園橫跨札幌市中心，將札幌分成南北兩塊，是札幌市民平日散步休憩的後花園

大通公園的盡頭是札幌的地標 – 札幌時計台

出來玩就是要吃啊，不然要幹嘛~

看到周邊小販當然要捧場一下

這個炸馬鈴薯應該是將馬鈴薯打成泥後，加上糖和奶油重新塑型成球去炸，甜甜的很好吃，非常值得一試

本來是想買這裡知名的烤玉米，不過可能是太早了，都沒有看到

不過也不能吃太多，因為回旅館check out之後，下一站就是札幌最好逛的場外市場~

這裡的活海鮮當然是主力了

幾乎每攤都有的帝王蟹，價格大約只有台北上引水產的一半吧

不過這個打算留到小樽再來吃~

也有熟海鮮

還有許多新鮮水果

包裝熟食也有

哈密瓜是最厲害的，不過好貴啊

最後買了一顆小的夕張哈密瓜，大約台幣700，真的不便宜，不過既然來了一定要買來吃吃看

來這裡的目的就是吃新鮮又超值的海鮮，雖然整個市場幾乎每家都有看起來很美味的生魚丼飯，

但為了小孩，事前做好功課研究，挑了這家有熟食的大漁寿し 若駒

小孩的烤青花魚定食，魚很大隻，烤的恰恰好，CP值很高

炸牡蠣，其實生食應該也很讚，但為了小孩就點炸的，還是超好吃

媽媽點的招牌海鮮丼飯

老婆的自選三色丼，海膽、牡丹蝦、蟹肉

海膽和牡丹蝦的鮮甜自然不在話下，但蟹肉就沒有太驚艷，跟在台灣吃到的差不多，不過應該有比較便宜啦

我最愛的鮭魚卵丼飯~就是為了這個來的，滿滿紅寶石般的鮭魚卵鋪在好吃的米飯上，超過癮~

我覺得這裡的海膽和其他海鮮，跟台灣吃到的其實差異不大

但鮭魚卵就有些不一樣，比較小顆、顏色較深，味道上除了鹹香以外，還有一點回甘的甜味，真的比台灣吃過的都好吃

<小樽君樂酒店/WINGBAY/小樽運河>

接著就要前往北海道的第二個停留點 - 小樽

這兩晚入住的是小樽君樂酒店

房間比上一間大多了，還是大一點比較舒服

窗外還有海景，兒子們開心的勒

這間飯店的一個特色就是飯店與小樽這裡最大的百貨商場WINGBAY相連

雖然說不上算是個超好逛好買的百貨，但剛好我們家恩恩缺了雙鞋，就在這裡搞定

接著就前往小樽最著名的觀光景點 - 小樽運河

原本是有計畫安排來搭一下這裡的遊河小船，不過當天有點飄雨，

而且發現這裡的小船不如九州柳川的手撐小船來的有特色，所以就決定在河邊走走就好

看到網路上分享的照片，在艷陽之下或是白雪之中，這裡的景色都超美

不過今天天公不作美，陰陰的，看起來就好像沒那麼的夢幻

不過通常看到一般遊客的規劃，小樽都是當天來回，頂多住一晚，但我們卻在這裡停留兩晚

主要是想讓整個行程的步調舒服，像這樣在河岸愜意的漫步，感覺相當美好

由於小樽這裡的餐館很多都是下午6點就關門了，因此晚餐打算返回WINGBAY的美食街覓食

但在離開前，在運河附近看到這家少數還沒休息的店，買了半隻炸雞，不錯，值得一吃

回到WINGBAY的美食街，其實選擇還不少，但是較多是偏向生食、壽司

為了小孩，最後選擇了這家蕎麥麵專賣店

在台灣不太常吃蕎麥麵，所以有點無從比較

小黃點了這個蕎麥冷麵還蠻好吃的，麵很Q，炸豬排也是我喜歡的肥瘦相間，淋上日式黑醋醬，很搭

但是熱湯麵就不怎麼喜歡了，不知道為何只是差在放在熱湯裡，相同的麵條就變得好軟

飯後回到房間，飯後水果是早上在場外市場買的夕張哈密瓜

這顆日幣2500的哈密瓜，其實味道是可以想像的，就是一般的哈密瓜，但好吃X10這樣

甜度超高，口感非常綿密，而且吃到快到皮的地方都還是很甜很軟，算是貴的有價值。

[Day 4]

<三角市場/小樽堺町通り商店街/ てんぷら脇坂>

第四天早上，在飯店享用早餐後，暫時沒有安排甚麼行程

大人們去WINGBAY買一些飲料點心，小孩跟外婆就留在飯店玩

接近中午時，才動身前往小樽的廚房，三角市場

這裡就是縮小版的場外市場，小小一條，

主要是賣海產及相關製品

還有幾家可現買活海鮮現吃的店家，這也是我們今天來這裡的最主要目的

挑了這家最多人排隊的滝波食堂

先來客烤柳葉魚

柳葉魚雖然台灣常吃到，但其實都是日本進口的，因為這是日本海域所獨有的

新鮮現烤的果然更好吃

烤牡蠣，不需懷疑的美味

主角出場~ 剛剛現點的帝王蟹，含處裡、料理，合算大約台幣3300

雖然還是頗貴，但這是在台灣不可能出現的超值價錢

肉質既鮮甜又飽滿扎實，不過說實在的，相對於以蟹肉為主的帝王蟹，

我們還是比較喜歡在台灣更超值，有膏有卵的沙公、沙母、粉蟹~

而且5個人嗑掉這隻螃蟹及其他海鮮，其實不算太飽

但這也是為了今天接下來的行程，前往小樽堺町通り商店街，準備一路從下午茶吃到晚餐

這條街道的建築，頗有歐式風格

有許多特色店家，賣一些精緻的飾品、生活小物

也有很多美味小吃、海鮮、甜點

在這裡最有名的應該就是這兩家，北菓樓和六花亭，都是以甜點著名的北海道知名連鎖店的旗艦店

我們覺得六花亭最好吃的應該是這個萊姆葡萄奶油夾心餅乾，一盒5個日幣600

對於一般餅乾類興趣不大的小黃，對於這款可是超級喜歡，香甜的奶油餡加上有萊姆酒香的葡萄乾，非常順口

而北菓樓最知名的就是它的泡芙

最招牌的就是這款夢不思議泡芙，連名字都很夢幻，這絕對是我吃過全世界最好吃的泡芙

餡料甜度抓的剛剛好，口感十分細緻，奶香味十足，而且滿滿超扎實

接下來的晚餐，是我們這趟行程中，唯一有排隊等待較久的一餐

這家てんぷら脇坂，是天丼 (炸蝦飯) 專賣店，其實我們吃到它的過程可是曲折離奇

這家店的晚餐營業時間寫的是16:30 ~ 19:30，其實它本來是我們昨天預設的晚餐

可是當我們昨天18:00來到這裡時，店家裡面雖還有客人，但門口已經掛上打烊的牌子

因此我們決定今天17:00就來

真的很慶幸我們做了這個決定，因為在我們抵達跟店員說了5位後

店員就把打烊的牌子掛上去了，才17:00點多耶!! 那營業時間到19:30真的寫心酸的...

而且我們在店外等了一小時才輪到我們~會等這麼久主要也是因為這家店的位子只有8個

最愛吃天丼的小黃，既然等了這麼久就一定要點最貴的囉~極上天丼

我記得裡面有2隻蟹鉗(另外放)、2隻大蝦、大干貝、魚，4隻蟹腳、舞菇、紫蘇葉、茄子、南瓜...

看老闆細心計算每種食材起鍋的時間，精準地控制最適合該種食材的熟度，

魚蝦蟹貝的海味精華、蔬菜的甘甜水分、全都被金黃酥香的麵衣包裹保留在其中~

這真的是我吃過最好吃的天丼，也是這趟行程中我最愛的一餐~

媽媽的季節天丼

其實料不會比究極的少，記得也有大干貝，好像少了蟹吧，但應該有多其他東西

小穎的北海天丼

有大蝦，也有蟹鉗，蔬菜種類比較多

(好啦我知道看起來都差不多，可是我還是邊寫邊流口水...)

因為老闆規定無論大人小人一人一定要點一碗，所以兒子們各點一碗海老天丼

主要有3隻大蝦、魚、其他是蔬菜，但蔬菜的種類比究極的還多

原本以為我應該可以多吃其中一個小孩剩的半碗，結果兩個傢伙都快把整碗嗑掉...

可見它有多美味~

第四天結束了，也代表我們8天的北海道之旅已經過了一半

悠閒的行程安排讓大家都玩得很輕鬆，而且美食絕不中斷~ 

接下來的行程請見 小黃一家出去玩 - 北海道春之旅(下)