暑假就是要出去玩!
今年在考慮了屏東、澎湖後，最後還是跟去年一樣選了花東
這幾年沒出國，卻慢慢發現其實台灣就有很多地方，值得一去再去
好好享受從宜蘭花蓮到台東，六天五夜一路美食與美景的饗宴
※以下不是行程的順序，只是把從北到南的回憶逐一列出~
【宜蘭-礁溪】柯氏蔥油餅
十次來宜蘭，大概會有個五、六次把柯氏蔥油餅當作是第一站
價格實惠且品質穩定，非假日通常排隊也不會排太久
當作旅程的第一頓早餐最適合不過
【宜蘭-頭城】蘭楊蟹莊
其實這裡是我們這趟旅程的最後一站，是近幾年在宜蘭蠻流行的親子釣蝦場
釣蝦的價格有保障固定的蝦量，沒釣到足量老闆會補上，但超過的要自己額外買單
因此老闆不怕你多釣，把環境弄得很好，讓小鬼們釣的很有成就感
大人的重點當然在後續的烤蝦，這裡泰國蝦的品質比傳統釣蝦場好上不少
【宜蘭-宜蘭市】來吃漢堡
這家店是在出發前幾天剛好在美食節目上看到的
特色在於用炸過的割包取代漢堡皮，雖然美味但稍嫌油膩了一點
漢堡的料也不馬虎，我個人給予頗高的評價
【花蓮-秀林】崇德瑩農場
崇德瑩農場是這次我們後兩晚入住的煙波太魯閣飯店所贈送的行程
農場有許多可讓人餵食的小動物當然是必備
位於花蓮海岸線的地利之便，這裡也提供讓人拍出"天空之鏡"照片的設施
另外還提供了透明獨木舟的體驗票，但不透明的湖水，即便有透明的船身也是啥都看不到
湖邊的鴨子們完全不怕人，熱情的搶食我們手中的飼料
唯一的問題就是暑假的天氣實在太熱了，勢必得在農場中的餐廳裡吃個冰避一避
【花蓮-秀林】煙波太魯閣
煙波太魯閣是煙波集團旗下飯店最新也是最高檔的一間，價格偏高
四人房裡該有的都有
最令人驚豔的是隨房提供的免費零食與飲料，許多都是當地名產或是高檔進口貨，而且每天重給一整套
唯一令人覺得不甚滿意的，就是房內的空間實在是有點小
設施上主要也只有這個美美的無邊際泳池
所以我們早也游晚也游，一點也不想浪費待在這裡的時光
歐對了，或許這裡值得五星價格的，就是他們的早餐真的很讚，算是近期吃到很滿意的飯店早餐
【花蓮-花蓮市】開心釣魚場兼風味餐廳
這家是住花蓮的友人大力推薦的餐廳
雖名為釣魚場，但實際上根本沒人在這裡釣魚，都只有吃魚
不用說來這裡就是要吃魚，超級大隻的鹽烤台灣鯛就是這裡的招牌
這烤魚真的超驚豔!! 首先是超大的尺寸就先令人眼睛一亮，完全沒有土味、Q彈的肉質很難想像是淡水魚
其他的菜也都很有水準，而且價格很便宜，只是實在都太大份了
這裡唯一的缺點就是沒有冷氣，晚上又沒有營業，夏天中午來吃真的會吃到滿頭大汗
【花蓮-花蓮市】美侖大飯店
這趟行程我們並沒有入住這裡，是因為同時出遊的同學一家住在這，我們就來參觀一下
美侖飯店有點歷史了，設施都有點舊，不過厲害的這裡有一整棟的遊樂場可讓小鬼放電
很久沒有接觸電玩的爸媽們，不確定是不是現在都是以VR為主，每個遊戲的互動性都很強
也有實體的卡丁車可以體驗，總之小鬼們在這裡也是開心了一整個下午
【花蓮-花蓮市】福源海鮮
這家也是花蓮友人推薦，我們與同學一家就一起來這裡用餐
這一餐應該毫無懸念是這趟旅行的No.1
新鮮、多樣又便宜的海鮮，搭配獨特的料理口味，讓整桌每個人都很滿意
其中最推薦的是紅燒錢鰻，與想像的不同，不會太重的調味恰到好處的把外酥內嫩的海鰻鮮味凸顯出來
以及整隻可以直接入口，在嘴裡蝦膏爆炸的鹽酥蝦
【花蓮-花蓮市】歐桑米粉湯
同樣是花蓮友人推薦，簡單低調的小吃店
這道金沙蝦仁炒飯入圍農委會第二屆台灣炒飯王的美味經典組，真的很強
【花蓮-花蓮市】東大門夜市
在花蓮的最後一晚，選擇東大門夜市當晚餐
非假日的晚上，沒想到也是人山人海
事前大概研究過，夜市中的排隊名店不見得比別攤好吃，所以我們就挑相對人沒那麼多的店，買一買回飯店吃，既安心又滿足
【花蓮-花蓮市】曾傳手工麻糬
這家是花蓮友人推薦的手工麻糬，價格比花蓮其他的連鎖麻糬店便宜
不過或許連鎖麻糬店的口味比較符合觀光客，我們是覺得這家真的還好
【花蓮-瑞穗】瑞穗綠茶肉圓
瑞穗這裡比較沒有甚麼特色小吃，這家綠茶肉圓應該是少數之一
肉圓的皮有加了綠茶，是好吃的肉圓，不過其實吃不出綠茶味
【花蓮-瑞穗】瑞穗牧場
從小喝的瑞穗鮮奶的產地
原本以為這裡是像埔心牧場或飛牛牧場那種可以玩一整天的地方
後來才知道這裡大概是只有半小時就可以逛完的小牧場，不過也剛好做為我們長途車程中的一個休息站
動物只有幾隻髒髒的牛
和一隻不怕人，會輕輕啄人的鴕鳥
吃個鮮奶酪+鮮奶冰淇淋，休息一下剛剛好
【花蓮-玉里】玉里橋頭麵、橋頭臭豆腐
玉里這裡有超級多家專賣玉裡麵的店，其實我們本來要吃另一家，但因臨時店休
隨便附近找了這一家，赫然發現這家是我們8年前第一次來玉里吃的同一家店
不過其實我是吃不出玉里麵跟台北的乾麵有甚麼不同，小菜還不錯
再搭配附近全世界最好吃的玉里橋頭臭豆腐，也是很豐盛的一餐
【花蓮-玉里】鴨米鴨片飯
玉里除了玉里麵跟臭豆腐，其實也還有不少美食
這家鴨肉小吃是臨時找的，並沒有讓我們失望
【花蓮-富里】雞九屋私房特色料理
富里這裡似乎有很多家無菜單料理，雞九屋也算是名店之一
其實這家店的特色是烤雞，不過只有四個戰力弱弱的小黃一家，想要多品嘗其他特色瞭料理，還是選擇跳過
當季食材加上一些巧思創意的料理方式，確實是蠻不錯的一餐
但以我們兩大兩小的收費而言，其實不算太便宜
【花蓮-富里】六十石山
去年上六十石山時適逢花季的開頭，滿山金黃的金針花令人印象深刻
今年雖然同樣是剛進入花季，卻還是一片綠油油的幾乎沒有花
不過沒關係我們這次上山本來就另有目的
就是為了看這個季節、又遇到雨後放晴才有的特殊天氣景觀 - 耶穌光
陽光從破開的雲層中射出，彷彿天神降臨的聖光
僅僅維持了幾分鐘剛好被我們遇到，算是十分幸運
【花蓮-富里】低調民宿
三訪的低調民宿~
依然是個令人放鬆、優閒度假的好地方
入住與去年相同的房間
無論是在房間裡打電動
玩桌遊
看星星
喝著老闆娘招待的特調飲料，各個都是悠閒的享受
這次又有新來的喵喵 - 立春
牠的肥肚肚實在看不出來牠是才8個月大的小貓
去年的新成員芒種，已經變成叛逆的青少年，不再那麼黏人
其他的成員大姐頭QQ
黏人的白露
常常神隱的雪寶
還有脾氣超好的棉花糖和毛毛，大家都沒太大變化，只有毛毛因為誤中附近的捕獸夾少了一隻腳
另外還有一隻奶油已經失蹤好一陣子，希望牠平安
在夜空下與老友把酒言歡
身邊還有一群毛孩相伴，真是假期中最令人愉快的記憶
【台東-池上】好煎炸
民宿老闆娘推薦，去年沒吃到
簡單講就是料多實在的超大炸春捲
不錯吃，但當點心太多，當正餐又有點單調的定位有點尷尬
【台東-池上】如初丼
去年為之驚豔的美食，今年是與玉里臭豆腐唯二的再訪
味道仍維持一流水準，但幾乎已超越台北價的漲幅令人驚嚇
【台東-成功】私房海灘
民宿老闆推薦，這是個在Google地圖上只能顯示座標，完全沒有任何地名的超私房景點
整片平緩、乾淨的沙灘，一旁有可以遮陽的巨石
在週日的下午，這裡幾乎沒有其他人
像專屬的私人海灘，就小黃一家好好的享受
【台東-成功】行動者咖啡
暑假出遊最大的敵人除了病毒就是太陽公公了
若在中午前往秘境海灘絕對是個不智之舉，所以挑一家咖啡店待著等陽光稍弱一點是必要的
隨便挑了一家咖啡店，竟然有平價又還不錯的手沖咖啡跟冰滴咖啡~
【台東-成功】福和成餅店
伴手禮名店
招牌的封仔餅是台東人的月餅，有點像是太陽餅+月餅的綜合體
店裡有賣台東出品的春一枝冰棒，看到就來一枝，來台東必吃
【台東-成功】王記鬼頭刀專賣店
鬼頭刀應該是南部海岸的特產，這家像賣鹹酥雞的排隊名店，就是以鬼頭刀魚柳為招牌
非常酥嫩多汁美味，等待還算值得
【台東-成功】旗遇海味
民宿老闆娘推薦的成功海鮮餐廳
可能老闆娘擔心我們台北人看不上平民小吃，所以推薦這家的料理算是頗為精緻，不過價格也是台北價
兩種旗魚+鮪魚+鰹魚生魚片，價格不低，本來想說讓小鬼一人一片打發掉，沒想到他們吃了一片都再討了第二片
焦糖旗魚骨是招牌之一，看似很重的調味，卻仍吃得出魚肉的鮮甜
其他菜色也都別具風味，除了價格偏高，也算是很滿意的一餐
【台東-鹿野】鹿野高台
因為小穎媽的奶奶生前住在鹿野，我們也來過鹿野好多次，卻從來沒有參加過鹿野的熱氣球嘉年華
今年就打算來挑戰一下，凌晨4點從富里出發，抵達時已是滿山遍野的人與車，光是塞車與停車就花了超過一小時
但看到華麗的熱氣球就覺得算是值得了
不過我們並沒有想追求花大錢搭乘熱氣球享受飛天的經驗，在底下觀賞就可滿足
【尾聲】
有些朋友問說我們花東就這點行程，安排六天五夜不會太長嗎?
但我覺得自從這幾年因為疫情無法出國後，在台灣就越玩越深，而發現有好多可以花時間體驗的地方
相較於出國匆匆趕景點、走馬看花，這樣的旅遊似乎更有渡假的感覺
不過，還是希望疫情趕快過去啦~
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